Universidad Tecnológica Nacional - Facultad Regional Resistencia
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Descripción

El proyecto consiste en el desarrollo de productos de síntesis de química fina a partir de compuestos obtenidos de aceites esenciales naturales regionales. La obtención de los aceites esenciales de Pomelo se realizará por expresión; los mismos serán catacterizados con distintos análisis (propiedades físicas y químicas, CG, espectroscopía de masas). Una vez obtenidos los componentes requeridos, por ejemplo, Limoneno a partir del aceite de Pomelo, se buscará las mejores condiciones para obtener, en este caso, Terpineol por ciclización estereoselectiva catalizada con catalizadores heterogeneos. Luego serán estudiadas las propiedades antimicrobianas del mismo mediante pruebas de laboratorio.


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