- Determinación de proteínas en productos cárnicos, lácteos, cereales, verduras y otros alimentos.
- Determinación de Nitrógeno en Efluentes
- Análisis de nitrógeno total en aguas residuales y efluentes industriales para evaluación de impacto ambiental.
- Análisis de Suelos
- Análisis de Forrajes y Piensos
- Estudios de Calidad de Agua
- Análisis de Composición de Azúcares: Determinación de azúcares simples (glucosa, fructosa, galactosa) en muestras de alimentos, bebidas y productos agrícolas.
- Análisis de azúcares totales y azúcares reductores.
Determinación de Furfural:
- Cuantificación de furfural y sus derivados en productos alimenticios y químicos.
- Evaluación de furfural en procesos de caramelización y otros procesos térmicos.
Análisis de Perfil de Azúcares:
- Perfilado completo de azúcares en muestras complejas, como jugos, néctares y productos lácteos.
Desarrollo y Validación de Métodos:
- Desarrollo de metodologías analíticas específicas para la detección de azúcares y furfural en diversas matrices.
- Análisis de la estabilidad de azúcares y furfural en diferentes condiciones de almacenamiento, temperaturas y tiempos.
Análisis de Pérdida de Masa:
- Determinación de la estabilidad térmica de materiales y compuestos.
- Evaluación de la descomposición térmica de muestras bajo atmósfera controlada.
Estudios de Composición Material:
- Análisis de la composición química de polímeros, cerámicas, metales, y compuestos.
- Identificación de componentes volátiles en la materia prima o productos finales.
Determinación de Humedad y Volátiles:
- Cuantificación de humedades en materiales sólidos.
- Evaluación de la cantidad de compuestos volátiles en sustancias.
Estudios de Análisis de Residuos:
- Identificación de residuos de combustión en materiales.
- Evaluación de la biodegradabilidad y comportamiento de materiales en condiciones de temperatura controlada.
Análisis de Reacción Térmica:
- Estudio del comportamiento de materiales durante reacciones térmicas específicas.
- Determinación de temperatura de descomposición y análisis cinético.
Desarrollo y Optimización de Materiales:
- Optimización de formulaciones de compuestos materiales mediante el análisis de su comportamiento térmico.
- Evaluación de alternativas de materiales en procesos productivos.
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA NACIONAL
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